La Cerveza de la Sierra Calderona

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Nuestros Ingredientes

Malta

Malta

En Ophidian Brewing Company utilizamos una variedad de alta calidad de maltas  especiales de Weyermann  y  maltas Ingleses Marris Otter. La cebada malteada juega un papel muy importante en el proceso de elaboración de la cerveza. Por esta razón, sólo utilizamos los mejores productos.

Para una pequeña historia de la cerveza en España pinchar aquí

 

LÚPULO

Lúpulo

El lúpulo forma una parte muy importante del sabor final de nuestra cerveza. Nuestras recetas llevan lúpulo de Australia, Nueva Zelanda, Inglaterra y Estados Unidos.  Un sabor balanceado y distinto.

Para mas información del lúpulo pinchar aquí.

 

LEVADURA

Levadura

Usamos una levadura extraordinaria que nos permite tener una calidad de cerveza superior a cualquier cerveza artesana.

 

AGUA

Agua

Tenemos la suerte de estar ubicados en la Sierra Calderona. Usamos una de las mejores aguas disponible en la zona. El agua es una de las ingredientes mas importantes para la elaboración de la cerveza.